Ben je een liefhebber van rode wijn? Dan heb je vast weleens gehoord van Monastrell wijn. Maar wist je ook dat deze wijn een fascinerende geschiedenis heeft die teruggaat tot de oudheid? Laten we samen een reis maken door de tijd en ontdekken waar Monastrell wijn vandaan komt en wat deze wijn zo bijzonder maakt.
Monastrell Wijn Begint bij de Oorsprong van de Wijnstok: Een Reis door de Kaukasus
Archeologische studies plaatsen de oorsprong van de wijnstok in de regio van de Kaukasus, tussen Georgië, Armenië, en Azerbeidzjan. In Azerbeidzjan zijn zelfs de oudste aanwijzingen gevonden voor wijnproductie en -technologie. Een Neolithische pot, gevonden in een nederzetting ten noorden van de Zagros-bergen, bevatte wijnresten en dateerde tussen 5400 en 5000 voor Christus. Vanuit deze regio verspreidde de kunst van wijnbouw zich door het Midden-Oosten naar het westelijke Middellandse Zeegebied.
De Weg naar het Iberisch Schiereiland
De Feniciërs brachten de wijn via de zuid- en noordkust naar het zuiden van het Iberisch schiereiland. Sagunto was een belangrijke haven in de handel van deze wijnen, waaronder de wijnen van Murviedro, genoemd in de 2e eeuw voor Christus. Ondanks de toponymische overeenkomst kunnen we niet met zekerheid zeggen dat de destijds gewaardeerde wijnen in Rome werden gemaakt van de Monastrell/Mourvèdre-druif.
Monastrell: Een Naam met Geschiedenis
De naam Monastrell heeft zijn etymologische oorsprong in het Latijnse "Monasteriellu - Monasteriell," afgeleid van "Monasterie - Monestir." Er wordt gesuggereerd dat deze naam verbonden is met de verspreiding van druivenstokken vanuit kloosters, waar naast liturgisch gebruik ook gastvrijheid aan pelgrims werd geboden. Hoewel de concrete oorsprong niet precies kan worden aangewezen, zijn er twee mogelijke locaties genoemd: de Ampurdanese locatie van Eiximenis en een zuidelijke optie van de Ebro of Valenciaanse regio.
Monastrell in Literatuur en Reizen
De Monastrell-druif wordt ook genoemd in literaire werken zoals 'Terç del Crestià ' van Francesc Eiximenes en 'Spill o libre de les dones' van Jaume Roig. Deze vermeldingen bieden een interessant inzicht in het gebruik van Monastrell in de context van levensstijl en landbouw.
Ampelografische Details: Wat Maakt Monastrell Uniek?
In de late 18e eeuw beschreef Valcarcel Monastrell in detail in 'Agricultura General,' waarbij hij verschillende soorten opnam. De druif werd omschreven als roze of blond, met grote trossen en stevig vruchtvlees. Het sap is zoet, en de druif is geschikt voor zowel consumptie als wijnproductie.
Monastrell wijn heeft dus niet alleen een rijke geschiedenis, maar ook unieke kenmerken die bijdragen aan zijn populariteit. Of je nu een wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar de oorsprong van wijnen, Monastrell biedt een intrigerende reis door de tijd en smaakpapillen. Proost op de tijdloze charme van Monastrell!
Comments